La fromagerie
56 Avenue Jean Jaurès
26600 Tain-l'Hermitage
Parking à proximité
Pour contacter Karine
09 81 80 16 25
lafromageriedekarine@gmail.com
La fromagerie sur Facebook
Les horaires d’ouverture
Mardi au Vendredi 9.00 12.15 / 15.00 19.00
Samedi 8.30 12.30 / 15.00 19.00
Dimanche 9.00 12.00
La Fromagerie de Karine
La boutique à Tain l’Hermitage
Située en plein centre de Tain L'hermitage au cœur des vignes de la vallée du Rhône, je sélectionne avec passion et rigueur, les fromages de la région qui sentent bon le terroir et qui trouveront place sur vos plateaux de fromages, toujours servi avec le sourire pour le plus grand plaisir de mes clients.
En fonction de la saison vous trouverez entre 70 et 80 fromages en boutique. Essentiellement des fromages à base de lait cru, issus de productions fermières en agriculture raisonnée. Leur goût n’en est que plus savoureux !
La fromagerie est certifiée sur les bonnes pratiques d'hygiène en crémerie et fromagerie imposée par le règlement européen N° 853/2004 du paquet hygiène.
fromages différents
produits locaux
La Fromagerie de Karine
Karine, passionnée avant tout !
Après une carrière de près de 25 pour le compte d'un gros groupe touristique, je décide de changer de cap professionnel et de faire de ma passion mon métier.
Bourguignonne d'origine et passionnée de gastronomie, je choisis l'univers du fromage. Je réalise ma formation via la Fédération des fromagers de France et le CFPL (Ecole française du fromage) en 2021 puis je me forme à travers plusieurs stages en fromagerie.
Je pars à la recherche de producteurs locaux, effectue des rencontres magnifiques, que se soit sur le savoir-faire, le respect animal, le respect des saisons… Des valeurs qui sont importantes à mes yeux dans un contexte de surconsommation qui impacte notre environnement.
Le projet mûri et s'affine... et en décembre 2021 la fromagerie de Karine est née.
La Fromagerie de Karine
MES PRESTATIONS POUR PARTICULIERS
Pour tous vos évènements privés, anniversaires, baptêmes, mariages, je vous propose une prestation personnalisée selon votre goût et votre budget.
Plateaux apéritifs fromages, planches mixtes, (fromages charcuterie et légumes), plateaux de fin de repas, pièce montée, buffet de fromages, raclette, fondue dans tous ses états… j'ai la solution fromage pour vous!
En complément et pour agrémenter vos plateaux, je vous propose un rayon épicerie fine salée ou vous retrouverez des tapenades, trempette, tartinades à base de chèvre ou vache en bio, des biscuits apéritifs, mais également des confitures locales, des terrines artisanales et locales, du vin et de la bière pour éveiller vos papilles.
Possibilité de planches apéro à déguster directement en boutique si le temps le permet accompagnée d’un verre de vin local.
Vente à la boutique
Évènements privés
Épicerie fine
Dégustation sur place
Parmi mes producteurs locaux
La Fromagerie de Karine
MES PRESTATIONS POUR PROFESSIONNELS
Grâce à ma clientèle professionnelle, mes fromages sont présents sur les ateliers dégustations fromages et vins des différentes caves tainoises, les bateaux de croisières ou encore au sein de restaurants et bars.
Vous souhaitez proposer nos produits à vos clients, faire appel à mes services pour vos évènements ? Contactez-moi et demandez votre devis.
Livraison possible sur Tain L’Hermitage et Tournon sur Rhône sans frais.
Retrouvez ci-dessous quelques exemples de prestations.
SEMINAIRE & REUNION
Préparation de planches repas :
Fromage et charcuterie
EVENEMENTS
Préparation, Livraison, Mise en place de buffet
CADEAUX CLIENTS
Confection de panier garnis, bons cadeaux, etc…
Mes clients professionnels de confiance
La boutique au quotidien
Nos dernières offres & actus
Au fil des saisons, découvrez mes différentes offres en boutique, ma présence sur des événements spéciaux,
ou encore les différents producteurs ou partenaires de confiance.
La Fromagerie de Karine
Me contacter
Pour toutes demandes spécifiques concernant mes prestations, n’hésitez pas à me contacter.
